24 april 2014

Dagens Najsa Smaktips! Hästbiff for lunch


Detta har jag inte provat tidigare och chansade på att det bara var att skära upp i lagom tjocka bitar och steka. Orkade inte göra potatis/ris så slängde ihop några grönsaker och en färdig coleslaw.
Musiken i bakgrunden var först några låtar med Men At Work från 1981 efter det hårdrock med Rainbow från 1982. Skönt med Spotify och husets Fidek "Bluetooth-Högtalare" och tidig 80 tals musik.
Maten då: Det VAR helt klart en annan smak. Varken supergod eller konstig. Kryddade med vanlig citron-peppar som väl mest är salt(?) Hade någon sagt det var björn eller känguru hade jag lika gärna trott på det. Jag skulle nog kanske lagt tid på att göra klyftpotatis och en brunsås, för coleslaw-grejen funkade inte riktigt. Persiljan glömde jag när jag fotograferade, men den kom jag på senare och den passade mycket bra i smak till detta.
Musiken då: Tröttnade på Rainbow och spelade blandat Motörhead och tex låten Iron Horse!

Så -Ja , det smakade häst och fina bilder blev det !

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar