Dagen rätt : Sill, lök och potatis.

 Så lätt, gott -och billigt. Sill, lök, potatis ...smör, mjöl och gräddfil.
 -och helt ärligt kanske inte det absolut godaste jag äter men bra som en torsdagslunch i slutet av mars, nu när sillen slickar våran skärgårdskust på jakt efter vår-alger(?) Mars är ju som alla vet sillens månad, på samma sätt som augusti är surströmmingens månad.

Och en nypa salt.......